Fazla tuz tüketimi tansiyonu yükseltir ve böbrekleri yorar. Günlük tuzun büyük kısmı hazır ve işlenmiş gıdalardan gelir.
Ekmek, peynir, salam, sucuk ve hazır çorbaları azaltmak, yemeğe tuz eklemeden önce tadına bakmak ve baharat kullanmak tuz alımını düşürür. Böbrek rahatsızlığı olanlar beslenmelerini mutlaka hekim ve diyetisyenle planlamalıdır.