Renkli meyve ve sebzeler, vücudu hücresel hasara karşı koruyan antioksidanlar açısından zengindir.
Günde en az iki üç porsiyon meyve ve bol sebze tüketmek, farklı renkleri tabakta bir arada bulundurmak çeşitliliği artırır. Meyveleri suyu yerine bütün olarak yemek daha faydalıdır.